Maioneza cu usturoi sau Sosul aioli – acest sos se foloseste alaturi de puiul prajit sau fript, pestele prajit sau fript sau alaturi de o portie de simpla de cartofi prajiti.
Fazan la cuptor cu legume – Carnea de fazan contine putine grasimi, dar este bogata in vitamine, minerale si calciu.
Tort de ciocolata si nuci glasate – un strat de blat de cacao, un strat de nuci glasate, un strat de spuma de ciocolata fina si frisca pe deasupra. Un tort delicios.
Cozonac cu nuca si cacao – reteta clasica de cozonac, facut in copaie de lemn, asa cum il pregatea mamaie la tara.
Am mancat aceste clatite bucovinene la o pensiune frumoasa din Gura Humorului. Clatitele calde sunt umplute cu crema de branza si stafide, iar sosul de vanilie care le inconjoara le da o savoare deosebita.
Dutch Baby Pancakes – O reteta extraordinar de simpla si interesanta cu origini germane, perfecta pentru Brunch-ul de Duminica
Sufleu de ciocolata – O reteta frantuzeasca, asemanatoare cu budinca. Sufleul este foarte pufos si poate fi facut din ciocolata, legume, branza sau fructe cu galbenusuri si albusuri batute spuma.
Piscoturi cu crema de mascarpone – O reteta extra rapida pentru a-i impresiona pe cei dragi, de sarbatori.
Ingrediente pentru Reteta de Pizza cu blat subtire: Blat: 3 cani de faina 1 1/2 […]
Reteta de sarmale in foi de varza dulce. O reteta traditionala romaneasca in care sunt inlocuite foile de varza murata cu cele de varza dulce.
Cheesecake cu ciocolata – o reteta delicioasa cu crema de branza fina, cacao si ciocolata.
Secretele retetei de Tiramisu la pahar sunt: cafeaua concentrata, ouale proaspete, ingredientele lasate, inainte de pregatire, la temperatura camerei si tinutul prajiturii la frigider peste noapte. O reteta de tiramisu delicioasa.
Puiul Coquelet de Bretagne se spune ca este un pui hranit cu hrana 100% naturala, ca urmare acest pui are un gust deosebit de pui de tara si carnea lui este foarte frageda. Iata o reteta de Pui Coqulet la cuptor, in vas roman.
Reteta de clatite cu inghetata se prepara rapid si imbina armonios caldura clatitelor cu savoarea inghetatei care se topeste.
Reteta clasica de clatite cu dulceata. Clatitele ies subtiri si fragede iar dulceata, daca alegeti una acrisoara, va da un gust special clatitelor.