oct. 25, 2015
9579 Views

Prajitura Deliciu de Weekend cu gem si bezea

Written by

Prajitura Deliciu de Weekend cu gem si bezea – imi place gemul de prune, bezeaua si aluaturile cu fructe si scortisoara. Asa ca am alaturat cele trei elemente si am facut o reteta noua de prajitura.

Forma

  • o forma de tort cu diametrul de 25

Ingrediente Prajitura Deliciu de Weekend cu gem si bezea

Blat

  • 100 g unt
  • 150 g zahar
  • 180 g faina
  • 1 praf de copt
  • 4 galbenusurile
  • 2 mere si 2 pere
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 1 lingura de scortisoara
  • unt pentru uns forma

Gem:

  • 1 borcan gem de prune (300 g)

Bezea:

  • 4 albusuri
  • 100 g zahar tos
  • 1 praf sare
  • 1 lingurita esenta vanilie
  • 1 lingurita otet
  • 1 lingurita amidon

Preparare Prajitura Deliciu de Weekend cu gem si bezea

  1. Se preincalzeste cuptorul.blat deliciu
  2. Se topeste untul si apoi se lasa sa se raceasca
  3. Se bat galbenusurile cu zaharul pana devin spuma
  4. Intr-un castron se amesteca faina cu praful de copt
  5. Se adauga untul si apoi ouale. Se amesteca
  6. Perele si merele se curata (se scoate cotorul si se taie cubulete).
  7. Se calesc putin pe foc cu scortisoara si zaharul vanilat.
  8. Se iau de pe foc si se lasa la racit
  9. Se pun in aluat.
  10. Ungem un forma unt si presaram faina.
  11. Turnam aluatul in forma si punem in cuptor.
  12. Se coace aproximativ 10 minute (se va continua coacerea dupa ce puneti bezeaua)
  13. Se lasa blatul la racit si apoi se pune gemul de prunedeliciu gem
  14. Albusurile se bat la mixer pana devin spumoase
  15. Se adauga zahrul tos, lingura cu lingura (asteptati sa se topeasca zaharul pus anterior)
  16. Bateti la mixer inca 10 minute dupa ce ati terminat tot zaharul pana bezeaua face turturi
  17. Adaugati otetul si amidonul si vanilia si bateti inca 10 minute
  18. Bezeaua trebuie sa fie tare
  19. Se aseaza bezeaua peste gem
  20. Se da la cuptor si se lasa la foc foarte mic 1 ora
bezea cuptor
deliciu cu gem si bezea

retete de prajituri si torturi noi

Prajitura cu vafe, mascarpone si zmeura – Deliciu de Weekend

Prajitura cu vafe, mascarpone si zmeura – Deliciu de Weekend

Catalina16/04/20211 min read
Prajitura cu vafe, mascarpone si zmeura Deliciu de Weekend – o prajitura care se face foarte rapid, care arata senzational si care are un gust delicios.
Prajitura suedeza cu crema de vanilie si capsuni – reteta video

Prajitura suedeza cu crema de vanilie si capsuni – reteta video

Catalina08/07/20193 min read
O prajitura suedeza, de vara, delicioasa cu crema de vanilie fina si capsuni aromate.
Tort Deliciu cu mascapone si capsuni – Reteta Video

Tort Deliciu cu mascapone si capsuni – Reteta Video

Catalina05/05/20182 min read
Tort Deliciu cu mascapone si capsuni – Acest tort are o crema fina cu mascarpone, jeleu de capsuni care curge pe margini si se prepara in 10 minute. Un tort cremos si foarte gustos.
Tort Deliciu de Weekend cu mascarpone, banane, ananas si capsuni

Tort Deliciu de Weekend cu mascarpone, banane, ananas si capsuni

Catalina01/07/20171 min read
Tort Deliciu de Weekend cu mascarpone, banane, ananas si capsuni – Un tort de vara cu fructe si crema de mascarpone, foarte usor de facut.
Catalina

Eu sunt Catalina si prin blogul meu de retete vreau sa va ofer retete incercate de mine si preparate cu dragoste pentru gatit si pentru mancare buna.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *