Retete Sarbatori – Aceasta categorie de retete va ajuta sa preparati torturi, prajituri si preparate pe care le puteti pune pe mesele de sarbatori. Retete mele festive sunt delicioase si spectaculoase.
Choux a la creme – gogosele din aluat fraged si fin umplute cu o crema delicioasa de vanilie.
Sarlota de ciocolata cu banane – o reteta delicioasa
Salata de pui, sfecla rosie si cascaval – o salata aperitiv delicioasa si colorata.
Cotlete de berbecut la gratar
Caltabosi / Caltabos / Cartabos – de Craciun, la taierea porcului, romanii fac acest preparat din carne de porc si maruntaie.
Cozonac moldovenesc – Reteta de cozonac se face cu multe oua si iese pufos si gustos. Eu am adaugat si fructe confiate in umplutura.
Tort Raffaello – Un tort spectaculos pentru fiecare sarbatoare sau zi de nastere, cu crema de cocos si mascarpone, decorat cu bomboane Raffaello, albe ca zapada.
Prajitura cu mere, nuci si cereale – mirosul de mere si de scortisoara care iese din cuptor, iarna, cand faci aceasta prajitura este cel mai imbietor miros din casa.
Ingrediente Salata de vinete cu ardei copt 2 vinete mari 2 ardei capia copti 1 […]
Un Ness Frappe cu inghetata este bautura ideala pentru mic dejun dar nu numai.
Saratelele sunt o gustare excelenta pe mesele de sarbatori ale romanilor.
Salata de Boeuf are diverse variante de preparare. La origini reteta contine carne de vita dar gospodinele au modificat reteta in functie de gusturi, inlocuind carnea de vita cu cea de pui sau nepunand carne deloc.
Cozonac Rosenkrantz – reteta de cozonac pufos invelit in zahar caramelizat.
Clafoutis, o delicioasa prajitura traditionala din regiunea franceza Limousin. Pare ceva complicat…dar nu este deloc…
Reteta de Crema de zahar ars si secretele ei. Iese delicioasa!