Prajitura cu vafe, mascarpone si zmeura – Deliciu de Weekend – Pagina 12

Prajitura cu vafe, mascarpone si zmeura Deliciu de Weekend – o prajitura care se face foarte rapid, care arata senzational si care are un gust delicios.

Ingrediente Prajitura cu vafe

200 ml frisca (La Dorna sau Laptaria cu Caimac, 35% grasime)
200 g mascarpone
2 linguri de zahar pudra vanilat sau 2 pliculete de zahar vanilat
semintele de la o pastaie de vanilie
10 vafe
zmeura
ciocolata rasa

Preparare Prajitura cu vafe

Se bate frisca cu 1 lingura de zahar pudra vanilat sau cu 1 pliculet de zahar vanilat
Crema de mascarpone se amesteca cu semintele de vanilie, cu frisca si cu inca 1 pliculet de zahar vanilat (sau lingura de zahar pudra)
Se aseaza 3 vafe pe un platou
Se pune o treime din crema peste vafe
In crema se pune zmeura
Se pun alte 3 vafe si apoi alt strat de crema si zmeura
Apoi alte vafe, alt strat de crema si zmeura
Se presara ciocolata rasa deasupra si cateva bucatele de vafa zdrobita
Se tine la frigider cel putin 6 ore

retete delicioase

Deserturi si Prajituri

Placinta cu mere

Catalinanov. 27, 20162 min read

Ingrediente Placinta cu mere Aluat 200 g unt 400 g faina tip 000 2 oua […]

Deserturi si Prajituri Retete de Craciun Retete de Paste Retete la masina de paine Retete Sarbatori

Cozonac moldovenesc cu ciocolata, nuca si fructe confiate

Catalinanov. 27, 20163 min read

Cozonac moldovenesc – Reteta de cozonac se face cu multe oua si iese pufos si gustos. Eu am adaugat si fructe confiate in umplutura.

Deserturi si Prajituri

Prajitura cu mascarpone si fructe

Catalinaiul. 1, 20161 min read

Prajitura cu mascarpone si fructe – o prajitura racoroasa si fina potrivita pentru perioada cand apar capsunile dar nu numai.

Deserturi si Prajituri Retete Deliciu de Weekend

Placinta de capsuni si rubarba

Catalinaiun. 11, 20161 min read

Placinta de capsuni si rubarba – o reteta americana de placinta. Capsunile sunt dulci, rubarba acrisoara, combinatia perfecta pentru o placinta care se poate manca cu inghetata de vanilie pe deasupra.