apr. 16, 2021
684 Views

Prajitura cu vafe, mascarpone si zmeura – Deliciu de Weekend

Written by

Prajitura cu vafe, mascarpone si zmeura Deliciu de Weekend – o prajitura care se face foarte rapid, care arata senzational si care are un gust delicios.

Ingrediente Prajitura cu vafe

  • 200 ml frisca (La Dorna sau Laptaria cu Caimac, 35% grasime)
  • 200 g mascarpone
  • 2 linguri de zahar pudra vanilat sau 2 pliculete de zahar vanilat
  • semintele de la o pastaie de vanilie
  • 10 vafe
  • zmeura
  • ciocolata rasa

Preparare Prajitura cu vafe

  1. Se bate frisca cu 1 lingura de zahar pudra vanilat sau cu 1 pliculet de zahar vanilat
  2. Crema de mascarpone se amesteca cu semintele de vanilie, cu frisca si cu inca 1 pliculet de zahar vanilat (sau lingura de zahar pudra)Prajitura cu vafe, mascarpone si zmeura
  3. Se aseaza 3 vafe pe un platou
  4. Se pune o treime din crema peste vafe
  5. In crema se pune zmeura
  6. Se pun alte 3 vafe si apoi alt strat de crema si zmeura
  7. Apoi alte vafe, alt strat de crema si zmeura
  8. Se presara ciocolata rasa deasupra si cateva bucatele de vafa zdrobita
  9. Se tine la frigider cel putin 6 ore
Prajitura cu vafe, mascarpone si zmeura

retete delicioase

Cheesecake cu zmeura

Cheesecake cu zmeura

Catalina23/04/20211 min read
Cheesecake cu zmeura – pentru acest cheesecake se face o crema fina si dulce de ciocolata alba care contrasteaza cu gustul acrisor al fructelor de zmeura.
Clatite cu mascarpone (de cacao)

Clatite cu mascarpone (de cacao)

Catalina27/03/20211 min read
Clatite cu mascarpone – clatite delicioase de cacao umplute cu crema fina de mascarpone
Frisca naturala

Frisca naturala

Catalina26/03/20212 min read
Cum se bate frisca naturala? Frisca naturala este obtinuta din smantana proaspata grasa (35% grasime). Se face usor daca respectati cateva lucruri de baza.
Clatite japoneze extra pufoase

Clatite japoneze extra pufoase

Catalina26/02/20212 min read
Clatite japoneze extra pufoase – o reteta de clatite mult mai pufoase decat clatitele americane.
Catalina

Eu sunt Catalina si prin blogul meu de retete vreau sa va ofer retete incercate de mine si preparate cu dragoste pentru gatit si pentru mancare buna.

Faci un comentariu sau dai un răspuns?

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *