Somon cu legume (ardei, mazare, fasole verde, porumb, morcov), la cuptor, cu cartofi fierti
Frittata – o omleta delicioasa preparata la cuptor, in vas de lut
Gogosi pufoase cu dulceata de porumbele, o gustare de seara, delicioasa. Porumbele sunt fructe de padure. Calciu, magneziu, zinc, fier, potasiu sunt minerale pe care le gasim in porumbele.
Prajitura cu crema de vanilie – o prajitura delicioasa cu blat subtire, jeleu de merisoare, budinca de vanilie, putina bezea si ornata cu zmeura si fulgi de ciocolata.
Placinta cu mere si pere cu aluat de branza – Crema de branza ofera o aroma si o fragezime deosebita aluatului
Tort Dobos – un tort cu o crema delicioasa si fina cu multe oua si cacao, foi subtiri si caramel crocant. Un tort senzational, o reteta traditionala ungureasca.
Maioneza de usturoi cu lapte – Aceasta este o reteta potrivita pentru cartofi prajiti si fripturi. Maioneza de lapte are un gust fin si delicios.
Ingrediente Labneh Iaurt gras (eu folosesc de vaca si bivolita) Ulei de masline Sumac Preparare […]
Ingrediente Scrumbie la cuptor 1 scrumbie putina sare 5 Rosii cherry jumatate de lamaie Cimbru […]
O reteta delicioasa de caras prajit cu mujdei.
Prajitura Oreo – cu crema de unt de arahide, glazura si biscuiti deasupra.
Prajitura cu pere – Aceasta este o reteta de toamna tarzie. Mamaie o pregatea cand perele erau coapte si gustoase.
Dulceata de cirese roz – dulceata
Ingrediente Gogosi dietetice 400 g faina 200 ml lapte 1 plic zahar vanilat 2 oua […]
Shaorma de pui facuta in casa – pui fript, cartofi prajiti, sumac, sare, piper si o maioneza delicioasa de usturoi.