Salata de pui, sfecla rosie si cascaval – o salata aperitiv delicioasa si colorata.
Ingrediente Salata de pui
- 1 borcan de 400 g sfecla rosie
- 2 bucati piept de pui
- 200 g cascaval ras
- sare
- piper
- Maioneza (Reteta aici: http://www.deliciudeweekend.ro/maioneza-de-casa/)
Preparare Salata de pui
- Se fierbe pieptul de pui.
- Se face maioneza
- Dupa ce s-a fiert, pieptul de pui, se lasa la racit
- Se taie pieptul in bucati mici
- Se amesteca pieptul fiert cu maioneza si se adauga sare si piper
- Intr-un castron de sticla se aseaza un strat de piept cu maioneza, apoi un strat de sfecla, apoi un strat de cascaval ras
- Se continua cu un alt strat de piept de pui, apoi sfecla si apoi cascal
- Se pot aseza pana la 3 straturi
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