Prajitura cu vafe, mascarpone si zmeura – Deliciu de Weekend – Pagina 9

Prajitura cu vafe, mascarpone si zmeura Deliciu de Weekend – o prajitura care se face foarte rapid, care arata senzational si care are un gust delicios.

Ingrediente Prajitura cu vafe

200 ml frisca (La Dorna sau Laptaria cu Caimac, 35% grasime)
200 g mascarpone
2 linguri de zahar pudra vanilat sau 2 pliculete de zahar vanilat
semintele de la o pastaie de vanilie
10 vafe
zmeura
ciocolata rasa

Preparare Prajitura cu vafe

Se bate frisca cu 1 lingura de zahar pudra vanilat sau cu 1 pliculet de zahar vanilat
Crema de mascarpone se amesteca cu semintele de vanilie, cu frisca si cu inca 1 pliculet de zahar vanilat (sau lingura de zahar pudra)
Se aseaza 3 vafe pe un platou
Se pune o treime din crema peste vafe
In crema se pune zmeura
Se pun alte 3 vafe si apoi alt strat de crema si zmeura
Apoi alte vafe, alt strat de crema si zmeura
Se presara ciocolata rasa deasupra si cateva bucatele de vafa zdrobita
Se tine la frigider cel putin 6 ore

retete delicioase

Deserturi si Prajituri Retete Sarbatori

Sufleu de ciocolata in 30 de minute

Catalinanov. 19, 20172 min read

Sufleu de ciocolata – O reteta frantuzeasca, asemanatoare cu budinca. Sufleul este foarte pufos si poate fi facut din ciocolata, legume, branza sau fructe cu galbenusuri si albusuri batute spuma.

Deserturi si Prajituri Retete Sarbatori

Piscoturi cu crema de mascarpone

Catalinanov. 12, 20171 min read

Piscoturi cu crema de mascarpone – O reteta extra rapida pentru a-i impresiona pe cei dragi, de sarbatori.

Deserturi si Prajituri Retete Sarbatori

Cheesecake cu ciocolata

Catalinaoct. 29, 20172 min read

Cheesecake cu ciocolata – o reteta delicioasa cu crema de branza fina, cacao si ciocolata.

Deserturi si Prajituri Retete Sarbatori

Secretele retetei de Tiramisu la pahar sunt: cafeaua concentrata, ouale proaspete, ingredientele lasate, inainte de pregatire, la temperatura camerei si tinutul prajiturii la frigider peste noapte. O reteta de tiramisu delicioasa.