Pasta de fasole cu tahini

This post is also available in: English

Ingrediente Pasta de fasole

• 200 g fasole alba (la conserva)
• 200 g fasole rosie (la conserva)
• 200 g pastai subtiri de fasole verde (la conserva)
• 3 catei de usturoi
• 1 ceapa mica alba sau 1 fir de ceapa verde
• 1 lingura ulei de masline
• sare, piper
• 1 fir de ceapa verde si 2-3 boabe de fasole (pentru decor)

Preparare Pasta de fasole

1. Fasolea se spala cu apa si se lasa sa se usuce intr-o strecuratoare
2. Intr-un mixer sau blender se pun toate tipurile de fasole
3. Se curata usturoiul si se adauga peste fasole
4. Se curata ceapa, se taie bucatele si se adauga peste fasole
5. Se adauga uleiul, sare si piper
6. Totul se mixeaza pana devine o pasta
7. Firele de ceapa verde se toaca marunt si se pun peste pasta
8. Se adauga si cele cateva boabe de fasole pastrate

• 

•