Guacamole este o reteta azteca bazata pe ingredientul principal, avocado.
Informatii utile despre reteta:
- Guacamole este o reteta azteca bazata pe ingredientul principal, avocado.
- Fructul de avocado este bogat in fibre, vitamina B, vitamina K, vitamina E si potasiu
- Fructul de avocado este copt atunci cand are coaja neagra.
- De obicei in magazine il gasiti verde. Se coace daca-l impachetati in hartie si-l tineti intr-un loc uscat timp de 2 zile
- Avocado se oxideaza repede, deci odata taiat, stropiti-l cu suc de lamaie
- Exista Ziua Nationala a preparatului Guacamole si se serbeaza pe 16 Septembrie 🙂
Ingrediente Guacamole:
- 2 avocado bine coapte
- 1 ceapa mica tocata marunt
- 2-3 catei de usturoi
- o lingura suc de lamaie sau lime
- 1 rosie
- 1 ardei iute mic (optional)
- sare si piper dupa gust
- cateva fire de patrunjel
Prepapare Guacamole:
- Avocado se piseaza cu o furculita
- Se toaca ceapa marunt
- Se piseaza usturoiul
- Se toaca marunt ardeiul iute (optional)
- Se elimina semintele de la rosie si se toaca cubulete
- Se amesteca avocado cu rosiile, ceapa si usturoiul si ardeiul iute (optional)
- Se adauga sucul de lamaie
- Se adauga patrunjelul tocat
- Se adauga sare si piper
Article Tags:
alimentatie sanatoasa · alimente · avocado · blog culinar · blog retete · bucatarie · cakes · cele mai bune retete · delicios · deliciu · deliciu de weekend · deliciu in bucatarie · dessert · diete · gateste · manacare · mancare sanatoasa · meniu zilnic · nutritie · preparate gustoase · recenzii alimente · recipes · retete · retete bunica · retete casa · retete culinare · retete delicioase · retete gustoase · retete mancare · retete rapide · retete romanesti · retete usoare · sanatate · tasty recipes · weekend delight
