My Travel blog HolidayAndTrips.com
iun. 10, 2020
145 Views

Salata orientala

Written by

Salata orientala este o reteta romaneasca care se prepara in orice casa din ingrediente simple.

My Travel blog HolidayAndTrips.com

Ingrediente:

  • 1 kg cartofi (eu folosesc albi pentru ca-mi palce mai mult gustul lor la salata asta. Daca vreti sa nu se sfarame asa tare folositi rosii)
  • 100 g masline (de preferat fara samburi)
  • 1 ceapa de apa mare
  • 2 fire ceapa verde (optional)
  • 150 g gogosari sau castraveti murati in otet
  • 6 linguri ulei
  • 1 lingura zeama de lamaie (sau otet)
  • sare, piper
  • cateva frunze de patrunjel (sau marar)

Preparare

  1. Se fierb cartofii (preferabil in coaja, dar se poate si curatati si taiati cuburi). Cartofii sunt gata cand lama de cutit intra usor in ei.
  2. Dupa ce s-au fiert se lasa sa se racoreasca
  3. Intr-un castron incapator se toaca ceapa rosie solzi si cea verde marunt
  4. Se adauga sareaSalata orientala
  5. Se curata si se taie cartofii cubulete
  6. Se taie gogosarii sau castravetii feliute
  7. Se adauga cartofii peste ceapa
  8. Se adauga uleiul si zeama de lamaie (otet) si se amesteca usorSalata orientala
  9. Se adauga muraturile si maslinele
  10. Se adauga sare si piper
  11. Se amesteca usor
  12. Se toaca patrunjelul si se presara pe deasupra
Salata orientala
Summary
recipe image
Recipe Name
Salata orientala
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
My Travel blog HolidayAndTrips.com
Catalina

Eu sunt Catalina si prin blogul meu de retete vreau sa va ofer retete incercate de mine si preparate cu dragoste pentru gatit si pentru mancare buna.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *