Friptura de ied frageda si delicioasa, perfecta pentru masa de Paste.
Ingrediente Friptura de ied
- cateva bucati carne de ied
- 1 pahar de vin alb sec
- ulei de masline
- 1 morcov
- 1 rosie
- 1/2 lamaie
- cimbru
- rozmarin
- boia
- 1 legatura patrunjel
- 2-3 catei de usturoi
- 2-3 fire de usturoi verde
- piper boabe
Preparare Friptura de ied
- Carnea de ied se spala si apoi se taie bucati
- Se aseaza intr-o tava inalta
- Se toaca legumele cubulete si se pun peste carne
- Se pun condimentele
- Se adauga uleiul si vinul
- Se acopera si se da la cuptor
- Se lasa aproxamativ 2 ore
Fripturi
Mancare de bulgur
Mancare de bulgur – blugurul este un grau macinat grosier. Se gateste similar cu orezul sau cuscusul si este foarte hranitor.
Placinta cu dovleac
Placinta cu dovleac – delicata, aromata si senzationala la gust, cu foi fragede si multa umplutura de dovleac.
Fursecuri fragede cu gem de prune
Fursecuri fragede cu gem de prune – delicioase, gustoase, se topesc in gura
Barbuni la gratar
Barbuni la gratar – barbunii au o carne dulce si gustoasa. Facuti la gratar, simplu, doar cu sare, piper si putina lamaie si ies deliciosi.
Article Tags:
alimentatie sanatoasa · alimente · cakes · deliciu · deliciu de weekend · dessert · diete · friptura · Friptura de ied · friptura reteta · mancare sanatoasa · nutritie · recenzii alimente · recipes · retete · retete bunica · retete casa · retete culinare · retete de Paste · retete delicioase · retete la cuptor · retete rapide · retete romanesti · sanatate · tasty recipes · weekend delight
