Cotlete de berbecut la gratar

Reteta: la gratar Dificultate: mica Ingrediente: cotlete de berbecut patrunjel cimbru menta sare piper 3 catei de usturoi ulei de masline Preparare Intr-un mojar se strivesc cateii de usturoi, piperul, sarea, menta, patrunjelul Pasta formata se amesteca cu uleiul de masline Cotletele se ung bine cu pasta de usturoi, apoi se pun la frigider intr-un castron acoperit, la macerat (se lasa peste noapte) A doua zi