Prajitura cu pere

---

Ingrediente Prajitura cu pere

• 150 g unt
• 200 g zahar
• 210 g faina
• 1 plic praf de copt
• 4 oua
• 1 kg de pere
• 2-3 linguri lichior de pere
• frisca din smantana dulce

Preparare Prajitura cu pere

1. Se preincalzeste cuptorul
2. Se topeste untul la cuptorul cu microunde (1 minut) si se lasa la racit
3. Intr-un castron se amesteca faina, praful de copt si zaharul
4. Se adauga untul  topit si racit si apoi ouale
5. Se amesteca pana nu mai sunt cocoloase
6. Perele se curata (se scoate cotorul si se taie cubulete)
7. Se pun in aluat
8. Ungem un castron de portelan cu putin ulei si presaram faina
9. Turnam aluatul in castron si punem in cuptor
10. Se coace aproximativ 45 de minute
11. Se rumeneste la grill
12. Se serveste insiropata cu lichior de pere sau cu frisca