Shaorma de pui facuta in casa

Shaorma de pui facuta in casa – pui fript, cartofi prajiti, sumac, sare, piper si o maioneza delicioasa de usturoi.

Ingrediente Shaorma de pui

un piept de pui
1 ceapa alba
3 cartofi
ulei pentru prajit cartofii
sumac
iaurt
Maioneza de usturoi (Reteta aici: http://www.deliciudeweekend.ro/maioneza-de-usturoi-cu-lapte/)
patrunjel
lipii din comert
sare
piper

Preparare Shaorma de pui

Pieptul de pui se marineaza in iaurt si sumac (min 4 ore tinut in frigier acoperit)
Salata de ceapa – cu sumac (se lasa rondelele de ceapa in apa aprox 15 minute si apoi se scurg si se amesteca cu sumacul)
Dupa ce s-a marinat, pieptul de pui se taie bucatele si se frige in tigaie unsa cu putin ulei
Cartofi se taie subtiri si se prajesc in baie de ulei
Lipia se desface in doua si se foloseste doar o parte. Se unge cu maioneza de usturoi
Ingredientele se amesteca intr-un bol apoi se pun in lipie si se ruleaza
Sau se pot pune toate ingreidentele pe farfurie si se serveste asa

Post Grid #1

Deserturi si Prajituri

Gogosi pufoase cu dulceata de porumbele

Catalinaian. 2, 20151 min read

Gogosi pufoase cu dulceata de porumbele, o gustare de seara, delicioasa. Porumbele sunt fructe de padure. Calciu, magneziu, zinc, fier, potasiu sunt minerale pe care le gasim in porumbele.

Deserturi si Prajituri

Prajitura cu crema de vanilie si zmeura

Catalinaian. 2, 20152 min read

Prajitura cu crema de vanilie – o prajitura delicioasa cu blat subtire, jeleu de merisoare, budinca de vanilie, putina bezea si ornata cu zmeura si fulgi de ciocolata.

Deserturi si Prajituri

Placinta cu mere si pere – aluat cu branza

Catalinaian. 2, 20151 min read

Placinta cu mere si pere cu aluat de branza – Crema de branza ofera o aroma si o fragezime deosebita aluatului

Torturi

Tort Dobos

Catalinaian. 2, 20152 min read

Tort Dobos – un tort cu o crema delicioasa si fina cu multe oua si cacao, foi subtiri si caramel crocant. Un tort senzational, o reteta traditionala ungureasca.