My Travel blog HolidayAndTrips.com
dec. 26, 2014
2023 Views

Maioneza de usturoi cu lapte

Written by

Aceasta este o reteta de maioneza de usturoi cu lapte potrivita pentru cartofi prajiti si fripturi. Maioneza de lapte ii da un gus fin si delicios.

My Travel blog HolidayAndTrips.com
  • Dificultate: mica
  • Portii: pentru 2 persoane

Ingrediente

  • 5 catei de usturoi
  • putina sare
  • 50 ml lapte (puteti pune si mai mult lapte. Daca puneti mai mult lapte folositi un vas mai mare)
  • ulei
  • zeama de lamaie

Preparare:

  1. Intr-un mixer mic se pun (eu am unul de la Braun..v-am pus si o poza ca sa stiti despre ce mixer e vorba si ce cutit are). Se poate face si cu blender-ulSANYO DIGITAL CAMERA
  2. Catei de usturoi se pun in mixer cu sarea.
  3. Se zdrobesc.
  4. Se adauga laptele.
  5. Se mixeaza iar.
  6. Uleiul se pune putin cate putin mixand intre reprizele de pus ulei.
  7. Se pune ulei pana cand spuma de lapte incepe sa se ingroase (initial face bule si apoi devine cremoasa)
  8. Se adauga zeama de lamaie si apoi se mixeaza iar. La acest pas spuma va deveni ca o smantana groasa.
 
 
Summary
recipe image
Recipe Name
Maioneza de usturoi cu lapte
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Article Categories:
Aperitive / Mic Dejun
My Travel blog HolidayAndTrips.com
Catalina

Eu sunt Catalina si prin blogul meu de retete vreau sa va ofer retete incercate de mine si preparate cu dragoste pentru gatit si pentru mancare buna.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *