Reteta de bibilica la cuptor cu ciuperci este de la verisoara mea din Franta. Este o reteta speciala preparata cu vin rosu. O nebunie!
Reteta de bibilica la cuptor cu ciuperci se pregateste in vasul roman pentru ca rumenirea sa se faca cat mai uniform.
Ingrediente Bibilica la cuptor
- o bibilica
- 1 sticla de vin rosu
- 2 crengute de rozmarin
- 10 catei usturoi taiati feliute
- 300 g ciuperci
- sare, piper
Preparare Bibilica la cuptor
- Se pregateste vasul roman (se lasa in apa cel putin 10 minute)
- Se spala bibilica si se tamponeaza cu un prosop
- Se pune bibilica in vasul roman
- Se toarna vinul peste bibilica (nu se pune apa, doar vin)
- Se adauga usturoiul taiat feliute si crengutele de rozmarin
- Se adauga sare si piper
- Se acopera vasul si se pune in cuptor la foc mic – mediu
- Se lasa 2 ore
- Se adauga apoi ciupercile
- Se mai lasa maxim 15 minute
Article Tags:
alimentatie sanatoasa · alimente · bibilica la cuptor · Bibilica la cuptor cu ciuperci - o reteta speciala cu vin rosu · bibilica reteta · blog culinar · blog retete · bucatarie · cele mai bune retete · delicios · deliciu · deliciu de weekend · deliciu in bucatarie · featured · gateste · manacare · mancare sanatoasa · preparate gustoase · recenzii alimente · reteta cu bibilica · retete · retete bunica · retete casa · retete culinare · retete delicioase · retete gustoase · retete in vas roman · retete mancare · retete rapide · retete romanesti · retete usoare
