My Travel blog HolidayAndTrips.com
aug. 11, 2018
779 Views

Bibilica la cuptor cu ciuperci – in vas roman

Written by

Reteta de bibilica la cuptor cu ciuperci este de la verisoara mea din Franta. Este o reteta speciala preparata doar cu vin rosu. O nebunie!

My Travel blog HolidayAndTrips.com

Bibilica la cuptor cu ciuperci

Ingrediente:

  • o bibilica
  • 1 sticla de vin rosu
  • 2 crengute de rozmarin
  • 10 catei usturoi taiati feliute
  • 300 g ciuperci
  • sare, piper

Preparare:

  1. Se pregateste vasul roman (se lasa in apa cel putin 10 minute)
  2. Se spala bibilica si se tamponeaza cu un prosop
  3. Se pune bibilica in vasul roman
  4. Se toarna vinul peste bibilica (nu se pune apa, doar vin)
  5. Se adauga usturoiul taiat feliute si crengutele de rozmarin
  6. Se adauga sare si piper
  7. Se acopera vasul si se pune in cuptor la foc mic – mediu
  8. Se lasa 2 ore
  9. Se adauga apoi ciupercile
  10. Se mai lasa maxim 15 minute

Bibilica la cuptor cu ciuperci

 

Article Categories:
Pasare · Retete festive
My Travel blog HolidayAndTrips.com
Catalina

Eu sunt Catalina si prin blogul meu de retete vreau sa va ofer retete incercate de mine si preparate cu dragoste pentru gatit si pentru mancare buna.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *