dec. 26, 2014
5543 Views
Comentariile sunt închise pentru Cheesecake cu zmeura si crema ciocolata alba

Cheesecake cu zmeura si crema ciocolata alba

Written by

Cheesecake cu zmeura si cu o crema fina si dulce de ciocolata alba.

  • Necesar: forma cu diametrul de 25 cm
  • Timp de pregatire: 20 de minute
  • Timp la frigider: minim 2 ore

 Ingrediente Cheesecake cu zmeura

  • 200 g zmeura
  • 1 cutie crema de branza 200 g
  • 300 ml frisca lichida (eu folosesc President sau Dorna cu 35% grasime)
  • 150 g zahar pudra
  • 1 ciocolata alba
  • 2 briose de ciocolata
  • 1 pachet de biscuiti
  • cereale crunchy
  • 50 g unt
  • putin lapte

Preparare Cheesecake cu zmeura

  1. Se zdrobesc biscuiti, briosele si cerealele la robot.
  2. Untul topit se pune peste amestecul de biscuiti. se amesteca bine pana se absoarbe untul. Amestecul trebuie sa fie lipicios. Daca nu e, puneti putin lapte.
  3. Se pune amestecul de biscuiti intr-o forma rotunda (de tort0) si se preseaza cu lingura pe fundul tavii.
  4. Smantana lichida se bate pana devine frisca (Atentie: in functie de tipul de smantana lichida se adauga sau nu zahar pudra, in timp ce faceti frisca. Unele produse sunt deja indulcite altele nu. Daca nu este indulcita se adauga 1 lingura de zahar pudra la 100 ml)
  5. Crema de branza se pune intr-un bol si se amesteca cu zaharul. Se adauga frisca peste crema de branza si apoi ciocolata alba topita. Se amesteca
  6. Tot amestecul se toarna peste blatul de biscuiti.
  7. Se decoreaza cu zmeura.
Cheesecake-cu-zmeura

delcii cu frisca si cioco

Pasta de masline

Pasta de masline

Catalinadec. 14, 20141 min read
Pasta de masline – un aperitiv delicios cu paine prajita
Scoici vongole cu spaghete, rosii, usturoi si patrunjel

Scoici vongole cu spaghete, rosii, usturoi si patrunjel

Catalinadec. 7, 20141 min read
O reteta de ccoici vongole pregatie cu cu spaghete si un sos de rosii cu usturoi si patrunjel
Pikelets Clatite australiene cu Nutella si banane

Pikelets – Clatite australiene cu Nutella si banane

Catalinadec. 7, 20141 min read
Pikelets – Clatite australiene cu Nutella si banane – clatite pufoase cu Nutella si banane
Pui umplut cu naut reteta lui Gordon Ramsay

Pui umplut cu naut reteta lui Gordon Ramsay

Catalinadec. 7, 20142 min read
Pui umplut cu naut – reteta lui Gordon Ramsay de pui la cuptor umplut

Eu sunt Catalina si prin blogul meu de retete vreau sa va ofer retete incercate de mine si preparate cu dragoste pentru gatit si pentru mancare buna.

Meniu