ian. 2, 2015
4338 Views
Comentariile sunt închise pentru Placinta cu mere si pere – aluat cu branza

Placinta cu mere si pere – aluat cu branza

Written by

Placinta cu mere si pere cu aluat de branza – Crema de branza ofera o aroma si o fragezime deosebita aluatului

Ingrediente Placinta cu mere si pere

Blat

  • 400 g faina
  • 5 linguri zahar
  • 100 g unt
  • 125 g crema de branza fina
  • 1 pliculet zahar vanilat
  • apa minerala

Umplutura:

  • 1 kg mere si pere
  • 50g zahar
  • putina scortisoara
  • 1 plic zahar vanilat

Preparare Placinta cu mere si pere

  1. Se prepara aluat din faina, zahar, unt si crema de branza fina + 1 pliculet zahar vanilat.
  2. Se adauga apa minerala cat sa fie aluatul elastic.
  3. Aluatul se lasa la frigider intr-o folie de plastic 1 ora.
    Umplutura:
  4. Merele si perele se curata de coaja si se taie cubulete.
  5. Se calesc cu zahar, putina scortisoara si 1 plic zahar vanilat
  6. Aluatul se scoate de la frigider si se taie in doua.
  7. Se intinde o foaie care se aseaza in tava de placinta. placinta
  8. Se pune umplutura iar deasupra se aseaza cealalta foaie, care se inteapa din loc in loc cu furculita.
  9. Se lasa la cuptor aproximativ 40 de min la foc mic spre mediu.

Placinte

bomboane de ciocolata

Bomboane de ciocolata

Catalinadec. 25, 20141 min read
Bomboane de ciocolata – facute cu briose sfaramate si invelite in ciocolata.
Mini clatite cu fructe

Miniclatite cu fructe

Catalinadec. 25, 20141 min read
Miniclatite cu fructe – pentru diverse petreceri la care vreti sa serviti clatite
Pasta de masline

Pasta de masline

Catalinadec. 14, 20141 min read
Pasta de masline – un aperitiv delicios cu paine prajita
Scoici vongole cu spaghete, rosii, usturoi si patrunjel

Scoici vongole cu spaghete, rosii, usturoi si patrunjel

Catalinadec. 7, 20141 min read
O reteta de ccoici vongole pregatie cu cu spaghete si un sos de rosii cu usturoi si patrunjel
Pikelets Clatite australiene cu Nutella si banane

Pikelets – Clatite australiene cu Nutella si banane

Catalinadec. 7, 20141 min read
Pikelets – Clatite australiene cu Nutella si banane – clatite pufoase cu Nutella si banane
Article Categories:
Deserturi si Prajituri

Eu sunt Catalina si prin blogul meu de retete vreau sa va ofer retete incercate de mine si preparate cu dragoste pentru gatit si pentru mancare buna.

Meniu