nov. 8, 2015
4004 Views

Bruschete cu rosii cherry, mozzarella si oregano

Written by

Retetele de bruschete sunt simple si rapide si sunt perfecte pentru gustarile de peste zi.


Ingrediente bruschete:

  • 3 felii de paine (se poate folosi paine facuta pe vatra, bagheta sau alt tip de paine)
  • 4 catei de usturoi sau 1 legatura de usturoi verde
  • ulei de masline
  • sare
  • piper
  • cateva rosii cherry
  • oregano
  • feliute de Mozzarella

Preparare bruschete:

  1. Se prepara o pasta de usturoi din: usturoi, sare, putin ulei. Se pun ingredientele in mixer pana pasta devine omogena. Daca nu aveti mixer se piseaza usturoiul cu sare iar apoi se amesteca cu putin ulei.
  2. Feliile de paine  se ung cu putin ulei de masline si apoi cu putina pasta de usturoi
  3. Rosiile cherry se taie felii subtiri
  4. Feliile de rosii se aseaza pe feliile de paine
  5. Apoi se aseaza feliile de Mozzarella
  6. Se presara oregano
  7. Se aseaza feliile intr-o tava si se dau la cuptor (la foc mic) pana se rumenesc
Bruschete-cu-rosii-si-mozzarella
Article Categories:
Aperitive / Mic Dejun
Catalina

Eu sunt Catalina si prin blogul meu de retete vreau sa va ofer retete incercate de mine si preparate cu dragoste pentru gatit si pentru mancare buna.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *