Gogosi pufoase – gogosi rapide pentru serile cand ti-e pofta de ceva dulce. O dulceata acrisoara este ideala pentru a manca aceste gogosele.
Ingrediente Gogosi pufoase
- 3 oua
- 5 linguri de zahar
- praf de sare
- 300 ml iaurt sau lapte batut
- coaja rasa de la jumatate de lamaie
- 2 pliculete zahar vanilat
- 300 g faina
- un plic praf de copt
Preparare Gogosi pufoase
- Se pune faina si praful de copt intr-un castron.
- Se face o gaura la mijloc si se adauga ouale, zaharul, praful de sare, laptele, iaurtul, coaja rasa de lamaie, zaharul vanilat.
- Se amesteca pana devine o smantana groasa.
- Se prajesc in baie de ulei (se pun cu lingura formand in ulei bilute).
- Se scot pe servetele de hartie care absorb grasimea in exces
- Se tavalesc prin zahar pudra cat sunt calde.
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