Frittata – o omleta delicioasa preparata la cuptor, in vas de lut
Ingrediente Frittata la vas de lut
- 6 oua
- 1 ardei gras rosu sau capia sau galben (de care aveti)
- 1 ceapa mica
- 100 g boabe de porumb din conserva
- 100 g mazare din conserva
- 100 g cascaval
- sare, piper
- cateva fire de arpagic proaspat
- ulei
Se mai pot adauga:
- alte legume (morcov, fasole verde, fasole alba etc…toate fierte in prealabil sau din conserva)
- sunca
- cartofi prajiti (iese delicioasa)
- Se poate folosi branza
Preparare Frittata la vas de lut
- Se preincalzeste cuptorul
- Se bat ouale cu sarea si piperul.
- Se pune o tigaie pe foc mic
- Se pun cateva picaturi de ulei
- Ceapa se caleste in tigaie
- Dupa ce s-a inmuiat putin ceapa se adauga ardeiul rosu tocat marunt. Se mai lasa putin la calit
- Se pun ouale apoi boabele de porumb si mazarea. Se lasa putin pana se rumeneste pe margini.
- In vasul de lut se pun cateva picaturi de ulei
- Se scoate ompleta din tigaie si se aseaza in olicica de lut.
- Se aseaza deasupra cascavalul, capacul apoi se pune in cuptor la foc mic
- Se lasa 10 minute la foc mic-mediu, se scoate capacul apoi se porneste grill-ul 2 minute
supe si ciorbe
Bomboane de ciocolata
Bomboane de ciocolata – facute cu briose sfaramate si invelite in ciocolata.
Miniclatite cu fructe
Miniclatite cu fructe – pentru diverse petreceri la care vreti sa serviti clatite
Pasta de masline
Pasta de masline – un aperitiv delicios cu paine prajita
Scoici vongole cu spaghete, rosii, usturoi si patrunjel
O reteta de ccoici vongole pregatie cu cu spaghete si un sos de rosii cu usturoi si patrunjel
Pikelets – Clatite australiene cu Nutella si banane
Pikelets – Clatite australiene cu Nutella si banane – clatite pufoase cu Nutella si banane
Article Tags:
alimentatie sanatoasa · alimente · cakes · deliciu · deliciu de weekend · dessert · diete · frittata · mancare sanatoasa · nutritie · recenzii alimente · recipes · retete · retete bunica · retete casa · retete culinare · retete delicioase · retete rapide · retete romanesti · sanatate · tasty recipes · vas de lut · weekend delightArticle Categories:
Aperitive / Mic Dejun
