Budinca Spaghete cu branza

Ingrediente Budinca Spaghete cu branza

• 300 g spaghete
• 300 g branza sarata rasa
• 150 g zahar
• 200 ml frisca lichida
• 2 pliculete zahar vanilat
• 4 oua
• 50 g smantana grasa
• coaja rasa de lamaie
• unt pentru uns tava
• zahar brun pt presarat deasupra
• zahar pudra pentru decor

Preparare budinca spaghete cu branza:

1. Se pun spaghetele la fiert intr-o oala cu apa si un praf sare
2. Intr-un castron se sparg 3 oua iar in alt castron 1 ou
3. Se bat cele 3 oua pana devin spuma
4. Se adauga zaharul si se mai bat pana se topeste
5. Se rade branza deasupra
6. Se adauga 1 plic de zahar vanilat
7. Se adauga frisca lichida
8. Se adauga smantana grasa
9. Se bate oul din castron
10. Se adauga pliculetul de zahar vanilat si o lingura de smantana grasa
11. Se unge tava cu unt
12. Se adauga spaghetele
13. Se pune compozitia din castronul cu 3 oua deasupra spaghetelor  si se da la cuptor
14. Se tine 15 minute
15. Se scoate si se toarna deasupra compozitia din castronul ramas
16. Se presara zahar brun
17. Se da la cuptor pana se rumeneste
18. Se presara zahar pudra pe deasupra