Stevie

• Planta salbatica, creste in zona de deal
• Se folosesc frunzele, tulpina, radacina
• Sezon: primavara

---

La ce este buna stevia:

• stevia este un diuretic natural, ajutand la eliminarea fluidelor in exces
• stimularea energiei mentale si fizice
• este folosita in curele de slabire deoarece, fiind o planta dulce, scade pofta de dulciuri si ajuta la diminuarea senzatiei de foame
• radacina ajuta la mentinerea sanatatii pielii (psoriazisul, acneea, diferite forme de eczema)
• ajuta la prevenirea cariilor dentare

 Contine:

• Saruri minerale: potasiu, fosfor, magneziu, calciu, fier, zinc
• Vitamine: A, C, K, E
• Proteine si fibre

Frunzele se pot folosi in urmatoarele tipuri de mancare:

• Ciorba (adaugati la sfarsit frunze de stevie, spalate si curatate de nervurile mari)
• Tocanite
• Salate (frunzele proaspete)

Decot de stevie pentru afectiunile pielii:

• 600 ml apa plata se pun
• 20 g de radacina proaspata (sau 30‑40 g radacina uscata) 
• Se fierbe apa si radacina timp de 20 de minute,
• Se ia de pe foc si se acopera timp de 10 minute
• Se strecoara printr‑o sita. 
• Se bea dupa mese, timp de 10 de zile.

 Contraindicatii:

• nu se consuma de mamele care alapteaza
• nu este recomandata celor suferinzi de afectiuni pulmonare si ale cailor respiratorii, celor cu stomac sensibil, reumaticilor si bolnavilor cu suferinte articulare, celor cu pietre la ficat sau la rinichi