dec. 26, 2014
871 Views

Salata de vinete cu iaurt

Written by

O reteta greceasca de salata de vinete cu iaurt.

Ingrediente Salata de vinete cu iaurt

Preparare Salata de vinete cu iaurt

  1. La prepararea vinetelor nu se folosesc ustensile de inox. Lucrati cu tocator de lemn, lingura de lem si satar de lemn.
  2. Vinetele se coc la foc mare.
  3. Se decojesc cu atentie cat sunt calde iar pulpa se lasa la scurs pe un tocator sau intr-o sita de plastic. Dupa ce s-au scurs, vinetele se toaca cu satarul de lemn.
  4. Se pun intr-un castron si se amesteca cu lingura de lemn si cu putin ulei si sare pana devin albe si pufoase. Se adauga iaurtul si se mai amesteca putin

salate de vinete

Salata de vinete cu ardei copt

Salata de vinete cu ardei copt

Catalina29/05/20161 min read
Ingrediente Salata de vinete cu ardei copt 2 vinete mari 2 ardei capia copti 1 […]
Salata de vinete cu ceapa

Salata de vinete cu ceapa

Catalina29/05/20161 min read
Salata de vinete cu ceapa – reteta are cateva secrete simple, se coc vinetele la foc mare, se lucreaza cu ustensile de lemn si se foloseste maioneza de casa.
Salata de vinete cu iaurt

Salata de vinete cu iaurt

Catalina26/12/20141 min read
O reteta greceasca de salata de vinete cu iaurt.
Catalina

Eu sunt Catalina si prin blogul meu de retete vreau sa va ofer retete incercate de mine si preparate cu dragoste pentru gatit si pentru mancare buna.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *