Rețete
RecentE
Foi de placinta fragede
Ingrediente Foi de placinta 200 g unt400 g faina tip 0002 oua150 g zahar pudra1/2 pliculet cu praf de copt1 pliculet zahar vanilatPutina apa minerala Preparare Foi de placinta Pentru aluat, freaca margarina cu zaharul.Incorporeaza ouale, praful de copt, un pliculet cu zahar vanilat, un praf de sare si faina cernuta proaspat.Framanta un aluat omogen, dar nu foarte tare.Daca e nevoie mai adauga putina apa minerala.Aluatul trebuie sa fie elastic…