feb. 27, 2019
1834 Views
Comentariile sunt închise pentru Quiche cu jambon si cartofi – Reteta video

Quiche cu jambon si cartofi – Reteta video

Written by

Inlocuiti aluatul clasic cu felii de cartofi pentru a prepara o reteta rapida de Quiche.

This post is also available in: English

Pentru aceasta reteta de quiche se foloseste un vas termorezistent

Ingrediente:

  • Baza de cartofi
    • 4 cartofi mari
    • 2 linguri ulei masline
    • 50 g parmezan ras
    • sare
    • piper
  • Umplutura
    • 5 oua
    • 200 ml smantana lichida de gatit (25% grasime)
    • 2 cepe verzi tocate marunt
    • 2 catei de usturoi tocati marunt
    • 5 rosii prunisoare taiate felii
    • 200 gr kaiser taiat feliute
    • 200 cascaval cheddar razuit
    • sare
    • piper

Preparare:

  1. Cartofii se curata si se taie felii rotunde
  2. Intr-un castron se amesteca cu uleiul de masline, sarea, piperul si parmezanul ras
  3. Intr-un vas termorezistent se aseaza feliile de cartofi in asa fel incat sa acopere fundul vasului si marginile
  4. Se adauga pe deasupra cartofilor inca putin parmezan ras
    Quiche cu cartofi si jambon
  5. Se dau la cuptor 5 minute
  6. Toate ingredientele pentru umplutura se amesteca bine
  7. Se pune umplutura peste cartofi si se da la cuptor 20 de minuteQuiche cu cartofi si jambon
Quiche cu cartofi si jambon
Article Categories:
Aperitive / Mic Dejun · Retete Video

Eu sunt Catalina si prin blogul meu de retete vreau sa va ofer retete incercate de mine si preparate cu dragoste pentru gatit si pentru mancare buna.

Meniu