My Travel blog HolidayAndTrips.com
dec. 11, 2016
6345 Views

Prajitura Ferrero Rocher

Written by

Reteta asta este wow. Perfecta pentru mesele festive, prajitura Ferrero Rocher este o prajitura foarte delicioasa.

My Travel blog HolidayAndTrips.com
  • Retetea: originala
  • Dificultate: mica
  • Necesar: o forma de tort cu fund detasabil

Ingrediente:

  • 2 pachete de biscuiti de cacao Petit Beurre
  • 100 g unt topit
  • 20 de bomboane Ferrero Rocher
  • 500 ml de frisca lichida
  • 50 g zahar
  • 2 lingurite esenta vanilie
  • 1 ciocolata neagra
  • 2 pliculete zahar vanilat
  • 250 g Mascarpone 
  • 1 lingura de pudra de cacao pt decor
  • cateva linguri de lapte (daca este necesar)

Preparare:

  1. Se pregateste crema de Mascarpone:
    1. Se bate frisca lichida la mixer
    2. Dupa ce s-a intarit frisca, se adauga Mascarpone, apoi zaharul tos si esenta de vanilie
    3. Se mai amesteca putin la viteza mica
  2. Biscuitii  si 5 bomboane Ferrero se macina la robot.
  3. Se pune amestecul intr-un castron
  4. Peste amestecul de biscuiti se adauga untul topit 1 min la cuptorul cu microunde
  5. Se amesteca pana devine lipicios (daca este nevoie adaugati lapte)
  6. Se pune amestecul in forma cu fund detasabil si se taseaza cu o lingura pe fundul tavii 
  7. 10 linguri din crema de mascarpone se pastreaza separat intr-un castron pentru glazura
  8. Se aseaza cateva jumatati de bomboane Ferreo peste biscuitii tasati
  9. Peste, se adauga crema de Mascarpone
  10. Se da frigider putin, timp in care pregatim glazura
  11. Se topeste ciocolata neagra 1 minut la cuptorul cu microunde sau cateva minute la bain marie, pe focul de aragaz.
  12. Se pune ciocolata topita peste crema ramasa de mascarpone si se amesteca
  13. Scoatem tava din frigider cu prajitura 
  14. Turnam glazura calduta peste prajitura
  15. Se da la frigider cel putin 1 ora
  16. Dupa ce o scoateti din frigider se decoreaza cu restul de bomboane Ferrero si se cerne cacao pe desupra

 

Prajitura Ferrero Rocher
Summary
recipe image
Recipe Name
Prajitura Ferrero Rocher
Published On
Average Rating
3.51star1star1star1stargray Based on 6 Review(s)
Article Categories:
Deserturi si Prajituri · Retete festive
My Travel blog HolidayAndTrips.com
Catalina

Eu sunt Catalina si prin blogul meu de retete vreau sa va ofer retete incercate de mine si preparate cu dragoste pentru gatit si pentru mancare buna.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *