My Travel blog HolidayAndTrips.com
mart. 14, 2015
1183 Views

Mujdei cu rosii la gratar

Written by
My Travel blog HolidayAndTrips.com

Reteta: rustica

Dificultate: mica


Ingrediente:

  • o capatana de usturoi
  • sare
  • pipermujdei
  • 2 frunze de leurda
  • 2 rosii facute pe gratar
  • cateva fire de patrunjel
  • 100 ml ulei
  • cateva picaturi de lamaie

 Preparare:

  1. Usturoiul se piseaza intr-un castron cu putina sare grunjoasa.
  2. Se adauga frunzele de leurda tocate.
  3. Se piseaza pana devine o pasta
  4. Se adauga uleiul putin cate putin amestecand continuu
  5. Se adauga cateva picaturi de lamaie pentru a se lega pasta de usturoi
  6. Rosiile se trec printr-o strecuratoare iar sucul obtinut se adauga peste mujdei
  7. Se amesteca si se adauga patrunjel tocat si piper
Summary
recipe image
Recipe Name
Mujdei cu rosii la gratar
Published On
Preparation Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Article Categories:
Salate si sosuri
My Travel blog HolidayAndTrips.com
Catalina

Eu sunt Catalina si prin blogul meu de retete vreau sa va ofer retete incercate de mine si preparate cu dragoste pentru gatit si pentru mancare buna.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *