Lava cake cu inghetata

Ingrediente Lava cake cu inghetata:

• 3 oua
• 3 linguri de faina
• 3 linguri de zahar
•  un pachet de unt (200 g)
• 400 de grame de ciocolata neagra
• Inghetata de vanilie

Preparare Lava cake cu inghetata:

1. Preincalziti cuptorul
2. Bateti ouale la mixer, adaugati faina si zaharul pana obtineti o compozitie omogena, fina, cremoasa
3. Puneti la topit untul si ciocolata
4. Turnati peste compozitia obtinuta anterior
5. E important sa turnati cate putin, altfel ouale se coc, ciocolata si untul fiind calde
6. Pentru copt puteti folosi forme din ceramica rezistente la cuptor.
7. Le ungeti cu unt si presarati zahar peste unt, ca sa nu se lipeasca prăjitura de peretii formei
8. Umpleti formele cu amestec pentru prajituri
9. Asezati-le intr-o tava cu apa si puneti-le in cuptorul incins la 200 de grade Celsius.
10. Lasati 10 – 12 minute
11. Cand se crapa la suprafata sunt gata
12. Adaugati ingheteta peste prajitura fierbinte