apr. 23, 2017
7185 Views
Comentariile sunt închise pentru Crema cannoli la pahar

Crema cannoli la pahar

Written by

O reteta savuroasa de crema cannoli asezata in pahare. O reteta rapida si delicioasa, o surpriza pentru musafirii de la mesele de sarbatori.

Secrete – Crema cannoli la pahar

  • Folositi mixerul la viteza mica
  • Incorporati sucul de portocala incet si lasati-l sa se omogenizeze pentru a evita sa devina crema apoasa.

Ingrediente Crema cannoli

  • 250 g Ricotta
  • 200 g Mascarpone
  • 70 g zahar pudra vanilat
  • 1 portocala bio (deoarece se foloseste coaja)
  • 50 g ciocolata dark 75%
  • 5 piscoturi pentru decor
  • 300 g biscuiti cu ovaz
  • 100 ml smantana pentru frisca cu 30% grasime
  • 2 linguri lichior amaretto (optional)
  • zmeura pt decor

Preparare Crema cannoli

  1. Se bate frisca
  2. Se macina biscuitii la rasnita
  3. Se macina ciocolata la rasnita
  4. Coaja de la portocala se razuie pe razatoarea mica si apoi se stoarce jumatate de portocala pentru a obtine sucul
  5. In castronul de mixer se pun urmatoarele ingrediente: Ricotta, Marcarpone, Zaharul pudra. Se amesteca
  6. Se adauga, pe rand: sucul de portocala (se incorporeaza usor), coaja rasa de portocala, ciocolata macinata. Se omogenizeaza.
  7. Se adauga frisca si lichiorul
  8. Se aseaza in pahare astfel: biscuitii macinati (1 deget grosime), crema facuta la mixer, strat de biscuiti macinati si crema
  9. Deasupra se pun piscoturi rupte si zmeura

ALTE prajituri

Varză nouă călită

Varză nouă călită

Catalinadec. 26, 20211 min read
Varza nouă călită este dulce, aromată, foarte gustoasă și este o mâncare potrivită pentru post.
Tartă cu spanac

Tartă cu spanac și brânză de capră

Catalinadec. 26, 20211 min read
Tartă cu spanac, pregătită cu aluat cumpărat din comerț, cu o umplutură delicioasă cu brânză de capră.
Ratatouille

Ratatouille

Catalinamai 18, 20212 min read
Ratatouille este o bine-cunoscuta tocana de legume provenind din Provence, o regiune din Franta renumita pentru legumele si ierburile gustoase de aici.
Cheesecake cu zmeura

Cheesecake cu zmeura

Catalinaapr. 23, 20211 min read
Cheesecake cu zmeura – pentru acest cheesecake se face o crema fina si dulce de ciocolata alba care contrasteaza cu gustul acrisor al fructelor de zmeura.
Article Categories:
Deserturi si Prajituri

Eu sunt Catalina si prin blogul meu de retete vreau sa va ofer retete incercate de mine si preparate cu dragoste pentru gatit si pentru mancare buna.

Meniu