My Travel blog HolidayAndTrips.com
dec. 2, 2017
1705 Views

Clatite bucovinene cu branza si stafide

Written by
My Travel blog HolidayAndTrips.com

Am mancat aceste clatite in Bucovina la Gura Humorului iar acum in sfarsit am gasit reteta ­čÖé

Clatitele bucovinene sunt foarte gustoase

Ingrediente

Sos smantana

  • 400 g smantana
  • 100 g┬ázahar pudra
  • 2 picaturi esenta vanilie

Preparare

  1. Se preincalzeste cuptorul
  2. Se amesteca branza de vaci cu ouale, stafidele, esenta de rom, coaja rasa de portocala, zaharul tos si vanilia
  3. Se pune cate putin (1 lingura) din compozitie pe fiecare clatita clatitele cu aceata compozitie,  se ruleaza si la capete se imping inauntru
  4. Se aseaza intr-un vas termorezistent
  5. Se prepara sosul de smantana prin amestecarea smantanii cu zaharul pudra
  6. Deasupra clatitelor se pun bucatele de unt si apoi se toarna sosul de smantana
  7. Se dau la cuptor aproximativ 20 de min la foc mediu

Se mai pot face si fara sosul de smantana si dupa ce se scot de la cuptor se servesc cu inghetata de vanilie pe deasupra

Summary
recipe image
Recipe Name
Clatite bucovinene cu branza si stafide
Published On
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
Article Categories:
Deserturi si Prajituri
My Travel blog HolidayAndTrips.com
Catalina

Eu sunt Catalina si prin blogul meu de retete vreau sa va ofer retete incercate de mine si preparate cu dragoste pentru gatit si pentru mancare buna.

Las─â un r─âspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *