Ingrediente:

  • 1 medalion de somon
  • 7-8 cartofi noi, mici
  • 5-6 cateva pastai de fasole verde
  • 2 linguri porumb fiert
  • 5 rosii cherry
  • 1 legatura marar
  • sare, piper

Preparare:

  1. Se incalzeste cuptorul
  2. Intr-o tigaie cu strat anti aderent se aseaza legumele (cartofii intepati cu in cutit, fasolea verde taiata pe jumatate, porumbul boabe, rosiile, mararul tocat, sare, piper)
  3. Se pune medalionul de somon deasupra legumelor
  4. Se inveleste cu o folie de aluminiu sau punga pentru copt
  5. Se da la cuptor 20 minute la foc mediu
  6. Dupa 15 minute se inlatura folia si se lasa sa se rumeneasca (eu folosesc grill-ul pentru rumenire 🙂 )