Pentru aceasta reteta se foloseste un vas termorezistent
Ingrediente:
- Baza de cartofi
- 4 cartofi mari
- 2 linguri ulei masline
- 50 g parmezan ras
- sare
- piper
- Umplutura
- 5 oua
- 200 ml smantana lichida de gatit (25% grasime)
- 2 cepe verzi tocate marunt
- 2 catei de usturoi tocati marunt
- 5 rosii prunisoare taiate felii
- 200 gr kaiser taiat feliute
- 200 cascaval cheddar razuit
- sare
- piper
Preparare:
- Cartofii se curata si se taie felii rotunde
- Intr-un castron se amesteca cu uleiul de masline, sarea, piperul si parmezanul ras
- Intr-un vas termorezistent se aseaza feliile de cartofi in asa fel incat sa acopere fundul vasului si marginile
- Se adauga pe deasupra cartofilor inca putin parmezan ras
- Se dau la cuptor 5 minute
- Toate ingredientele pentru umplutura se amesteca bine
- Se pune umplutura peste cartofi si se da la cuptor 20 de minute
Summary
Recipe Name
Quiche cu jambon si cartofi - Reteta video
Published On
Average Rating
Based on 2 Review(s)