Dec 24, 2016
298 Views

Hasmaţuchi, hasmatuiul, asmăţui, haşmaciucă, haşmă

Written by
banner
  • Foarte bun la salate
  • Se gaseste in piete

Hasmăţuiul este dulce şi foarte aromat, cu un gust între pătrunjel şi anason.

Frunzele sale seamănă cu pătrunjelul, mai ales când sunt tinere, însă sunt mai mici, mai creţe şi de un verde mai deschis.

Se consumă proapăte în salate, sosuri, omlete.

La mâncărurile gătite se adaugă la sfârşitul preparării.

Se pot conserva prin uscare sau congelare (o metodă preferată pentru că le păstrează mult mai bine aroma).

Summary
recipe image
Recipe Name
Hasmaţuchi
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
Article Categories:
Gradina mea
banner

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Meniu