Reteta: fructe de mare

Dificultate: mica


Ingrediente:

  • 1 kg creveti proaspeti
  • 1 legatura ceapa verde
  • 2 fire usturoi verde
  • 1 ardei capia
  • patrunjel
  • 2 rosii
  • condimente (sare, piper si eu pun si condimente din acelea ce se folosesc la puiul la punga, de legume)
  • putin ulei de masline
  • 2 Frunze de leurda

Preparare

  1. Am folosit un vas roman cu capac
  2. Creveti se curata si se spala in mai multe ape
  3. Curatarea crevetilor se face prin indepartarea picioruselor, a intestinului si prin indepartarea capului. Crevetii la gratar se pot face si intregi. Se mananca numai carnea din coada.
  4. Se pun intr-un vas roman impreuna cu legumele tocate marunt si condimentele. Se stropesc cu putin ulei.
  5.  
  6. Se pune capacul si se dau la cuptor pentru 30 minute
  7. Se pot servi cu mujdei. Gasiti reteta aici  http://www.deliciudeweekend.ro/mujdei-cu-rosii-la-gratar/
Summary
recipe image
Recipe Name
Creveti cu legume la cuptor
Published On
Total Time