Nov 25, 2017
1185 Views

Cheesecake cu crema fina de ciocolata alba si zmeura

Written by
banner
  • Reteta de Cheesecake cu crema fina de ciocolata alba si zmeura
  • Dificultate: mica

 Ingrediente:

  • 200 g zmeura
  • 1 cutie crema de branza fina 200 g
  • 300 ml frisca lichida indulcita si vanilata (Dorna cu 35% grasime)
  • 150 g zahar pudra
  • 1 ciocolata alba
  • 300 g biscuiti cacao cu cereale sau simpli
  • 50 g unt
  • putin lapte

Preparare:

  1. Se zdrobesc biscuiti la robot.
  2. Untul topit se pune peste amestecul de biscuiti. Se amesteca bine pana se absoarbe untul. Amestecul trebuie sa fie lipicios. Daca nu e, puneti putin lapte.
  3. Se pune amestecul de biscuiti intr-o forma rotunda (de tort) si se preseaza cu lingura pe fundul tavii.
  4. Smantana lichida se bate pana devine frisca.
  5. Crema de branza se pune intr-un bol si se amesteca cu zaharul.
  6. Se adauga frisca peste crema de branza si apoi ciocolata alba topita si racita. Se amesteca usor pana se omogenizeaza
  7. Tot amestecul se toarna peste blatul de biscuiti.
  8. Se lasa la frigider 2 ore
  9. Se decoreaza cu zmeura.

 

 
 
Summary
recipe image
Recipe Name
Cheesecake cu zmeura si crema ciocolata alba / Cheesecake with raspberries and white chocolate cream
Published On
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)
banner

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Meniu