Oct 29, 2017
2747 Views

Cheesecake cu ciocolata

Written by
banner
  • Reteta: Moderna
  • Dificultate: medie
  • Timp preparare: 30 min / Timp la frigider: 1 noapte

Ingrediente:

  • 150 g biscuiti graham cu cacao
  • 0.25  g unt
  • putin lapte
  • coaja rasa de la o jumatate de  lamaie
  • coaja rasa de la jumatate de   portocala
  • 1 cutie 200 g de crema de branza fina
    • (recomand Philadelphia)
  • 2 oua
  • 150 g zahar pudra
  • 1 pastaie de vanilie (seminte)
  • 0.75 g smantana
  • 1 ciocolata

Preparare

  1. Biscuitii se macina
  2. Se topeste untul, se adauga peste biscuiti macinati pana ce acestia se transforma intr-un amestec lipicios (daca este nevoie adaugati putin lapte caldut)
  3. Se aseaza amestecul de biscuiti pe fundul unei forme de tort (cu fund detasabil). Se uniformizeaza cu o lingura
  4. Se pune la cuptorul preincalzit pentru 10 minute. Se lasa apoi sa se raceasca.
  5.  Se taie pastaia de vanilie pe mijloc si se scot semintele cu ajutorul unui cutit
  6. Intr-un bol se amesteca: semintele de vanilie, crema de branza, ouale, zaharul si coaja rasa de lamaie si portocala
  7. Dupa ce s-au amestecat ingredientele se adauga si smantana
  8. Se amesteca pana devine o crema fina
  9. Se adauga peste amestecul de biscuiti.
  10. Se aseaza la cuptor pentru 25 de minute
  11. Dupa ce s-a copt se lasa sa se raceasca pe aragaz cel putin jumatate de ora. Dupa ce s-a racit se aseaza in frigider pentru minim 6 ore
  12. Se decoreaza ciocolata rasa

Summary
recipe image
Recipe Name
Cheesecake cu ciocolata
Published On
Preparation Time
Total Time
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)
banner

Comments to Cheesecake cu ciocolata

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Meniu