Retete de salate si sosuri

Mujdei de usturoi cu smantana si verdeata

Reteta: rustica Dificultate: mica Ingrediente: o capatana de usturoi sare piper 100 ml ulei cateva picaturi de lamaie 4 linguri smantana grasa 3 fire patrunjel sau marar tocat fin  Preparare: Usturoiul se piseaza intr-un castron cu putina sare grunjoasa. Se piseaza pana devine o pasta Se adauga uleiul putin cate putin amestecand continuu Se adauga cateva picaturi de lamaie pentru a se lega pasta de usturoi

Mujdei de usturoi cu smantana si verdeata2018-02-18T11:33:15+03:00

Mujdei de usturoi reteta clasica

Reteta: rustica Dificultate: mica Ingrediente: o capatana de usturoi sare piper 100 ml ulei cateva picaturi de lamaie  Preparare: Usturoiul se piseaza intr-un castron cu putina sare grunjoasa. Se piseaza pana devine o pasta Se adauga uleiul putin cate putin amestecand continuu Se adauga cateva picaturi de lamaie pentru a se lega pasta de usturoi Se adauga piper si se amesteca Puteti sa-l mancati asa ca si

Mujdei de usturoi reteta clasica2017-12-24T16:40:27+03:00

Castraveti cu mujdei si patrunjel

Reteta asta...de la mamaie...cand mancam la masa din curte...si prepara gratar si cartofi prajiti Dificultate: usoara Ingrediente: 4 castraveti mici (cu coaja sau fara...depinde de gusturi) Mujdei (preparat din 4 catei de usturoi pisat cu sare si amestecat cu ulei, pana devine crema) 3 fire de patrunjel tocat (sau marar...in functie de gusturi) Preparare: Se feliaza castravetii Se pune crema de mujdei peste castraveti si patrunjelul

Castraveti cu mujdei si patrunjel2018-04-21T21:06:22+03:00

Salata Boeuf cu pui cu maioneza de casa

Reteta: clasica Dificultate: medie Ingrediente: 1,5 kg cartofi 4 morcovi 5 linguri mazare fiarta 1/2 borcan (400g) gogosari in otet 1/2 borcan (400g) castraveti in otet un piept de pui fiert sare piper Ingrediente Maioneza 1 galbenus de ou fiert 1 galbenus crud ulei sare 1 lingurita mustar clasic Preparare Cartofii se fierb in coaja impreuna cu morcovii intr-o oala. Se prepara maioneza. Reteta de MAIONEZA  o gasiti

Salata Boeuf cu pui cu maioneza de casa2018-09-05T18:37:53+03:00

Garlic sauce with grilled tomatoes

Total time: 10 min Recipe: Rustic Difficulty: medium Servings: 2 Ingredients:· 8 cloves garlic· salt & freshly ground black pepper 2 wild garlic leaves 2 grilled tomatoes parsley 100 ml of oil lemon juice from half lemon  Directions: Place the garlic cloves, wild garlic leaves and salt in a large food processor and puree until smooth Add the oil bit by bit while stirring the paste

Garlic sauce with grilled tomatoes2018-08-26T18:18:21+03:00

Maioneza de casa

Reteta clasica Dificultate: mica  Ingrediente: un galbenus crud un galbenus fiert 1 lingurita mustar sare ulei putin suc de lamaie Preparare Pentru prepararea acestei maioneze folositi o lingura de lemn (nu folositi tel, mixer sau orice alta ustensila). Va asigur ca va iesi. Intr-un castron se amesteca galbenusul fiert, maruntit, galbenusul crud, mustarul si putina sare. Se adauga uleiul putin cate putin in timp ce

Maioneza de casa2018-11-04T16:17:51+03:00

Mujdei cu rosii la gratar

Reteta: rustica Dificultate: mica Ingrediente: o capatana de usturoi sare piper 2 frunze de leurda 2 rosii facute pe gratar cateva fire de patrunjel 100 ml ulei cateva picaturi de lamaie  Preparare: Usturoiul se piseaza intr-un castron cu putina sare grunjoasa. Se adauga frunzele de leurda tocate. Se piseaza pana devine o pasta Se adauga uleiul putin cate putin amestecand continuu Se adauga cateva picaturi de

Mujdei cu rosii la gratar2018-04-21T21:10:37+03:00
Meniu