Retete supe, ciorbe

Ciorba de oase

Reteta de ciorba din oase de porc Ingrediente: un ciolan de porc (afumat sau neafumat) 4 Coaste de porc cu putina carne pe ele 3 morcovi 3 cepe medii 1 ardei capia 4 cartofi mici 1 telina cu frunze 1 pastarnac 2 linguri delicat de legume 1 ceasca de orez 3 linguri ulei verdeata bors, lamaie sau otet sare, piper Preparare Se spala bine oasele

Ciorba de oase2018-04-21T21:03:00+03:00

Supa crema de morcovi si cartofi

O reteta super simpla si rapida dar deosebit de aromata Ingrediente: 4 morcovi 3 cartofi 1 ceapa medie 1 telina mica putina vegeta sare piper o lingura de unt putina smantana, pentru decor Preparare: Se fierb cartofii, morcovii, ceapa si telina (apa trebuie sa acopere tot timpul legumele) Dupa ce s-au fiert legumele se adauga vegeta si se mai lasa la fiert 5 minute Se lasa

Supa crema de morcovi si cartofi2018-04-21T21:03:19+03:00

Ciorba acra cu legume si pui

Reteta: clasica Dificultate: medie Portii: o oala de 4 l Ingrediente: 2 cepe mari 2 morcovi dati pe razatoare  4 linguri mazare fiarta 3 dovlecei 3 cartofi 2 ardei capia rosii cateva crengute marar/ patrunjel cateva bucati de pui o telina taietei o conserva de rosii cubulete bors Preparare: Carnea se fierbe impreuna cu telina toccata cubulete. Se ia spuma in timpul fierberii. dupa ce s-a

Ciorba acra cu legume si pui2018-04-21T20:52:01+03:00
Meniu