Retete aperitive, mic dejun
Ingrediente Budinca Spaghete cu branza 300 g spaghete 300 g branza sarata rasa 150 g zahar 200 ml frisca ..
Ingrediente 250 g faina 5 oua 125 g unt rece 1 praf sare 2 linguri apa rece 250 g bacon 100 g Emmentaler ..
Ingrediente pentru Reteta de Pizza cu blat subtire: Blat: 3 cani de faina 1 1/2 cana apa calduta 1 plic ..
Bruschete cu rosii si usturoi Ingrediente: paine (5 felii de franzela) 2 legaturi de usturoi verde 2 rosii ..
Reteta: rustica Dificultate: medie Portie: pentru 4 persoane Ingrediente: Aluat: Făină 500 g lapte ..
Reteta muraturi asortate – in otet Ingrediente: 1 l Otet de Vin 350 g zahar 2 l apa 150 g miere ..
Ingrediente: 1 l Otet de Vin 350 g zahar 2 l apa 150 g miere 50 g sare neiodata – obligatoriu sare ..
Se folosesc ardei grasi rosii si galbeni deoarece sunt mai dulci Metode de copt: pe gratar, in aer liber ..
Reteta: Greceasca Dificultate: medie Ingrediente: 2 Vinete 2 dovlecei 2 ardei capia 4 catei de usturoi ..
Reteta: rustica Dificultate: medie Ingrediente: 2 vinete mari 2 ardei capia copti 1 catel de usturoi ..