Retete Fructe de mare si peste

Guvizi prajiti cu mujdei si cartofi prajiti

Nu stiu altii cum sunt dar eu mananc foarte des peste cu usturoi :) Ingrediente: 10 guvizi 5 linguri de malai 1 capatana de usturoi cateva Frunze de patrunjel 5 linguri de ulei pentru mujdei 1 kg de cartofi ulei pentru prajit cartofii (aproximativ jumatate de litru) ulei pentru prajit guvizii (1/2 litru) sare si piper Preparare: Guvizii se curata si se spala foarte bine (curatarea

Guvizi prajiti cu mujdei si cartofi prajiti2018-04-21T20:59:27+03:00

Somon cu legume

Ingrediente: 1 medalion de somon 7-8 cartofi noi, mici 5-6 cateva pastai de fasole verde 2 linguri porumb fiert 5 rosii cherry 1 legatura marar sare, piper Preparare: Se incalzeste cuptorul Intr-o tigaie cu strat anti aderent se aseaza legumele (cartofii intepati cu in cutit, fasolea verde taiata pe jumatate, porumbul boabe, rosiile, mararul tocat, sare, piper) Se pune medalionul de somon deasupra legumelor Se

Somon cu legume2018-04-21T20:59:19+03:00

Tocanita de fructe de mare (scoici si creveti)

Reteta: pescareasca Dificultate: medie Ingrediente: 500 g creveti proaspeti 500 g scoici - midii 1 fir de praz 3 catei de usturoi 1 ardei iute 1 fir de ceapa verde 1 conserva de rosii cuburi 1 ardei capia 2 Frunze de telina 4 linguri ulei de masline cateva fire de patrunjel sare, piper Peparare: Se curata creveti...eu le las coaja (le indepartez capul, le smulg piciorusele,

Tocanita de fructe de mare (scoici si creveti)2018-04-21T20:59:13+03:00

Salata de peste afumat

Reteta: peste Dificultate: usoara Ingrediente: 1 peste afumat 1 fir ceapa verde 1 ceapa rosie mica sare piper 2 picaturi otet (sau zeama de lamaie) 1 lingura ulei Preparare: Se taie pestele bucatele Se toaca ceapa Intr-un castron se pun bucatele de peste si teapa, se adauga 1 lingura ulei si 2 picaturi de otet apoi sare si piper dupa gust Se mai poate adauga:

Salata de peste afumat2018-09-05T18:38:04+03:00

Oven Roasted Shrimps with vegetables

Total time: 30 min Recipe: Seafood Difficulty: medium Servings: 2 Ingredients: 1 kilo of fresh shrimps 1 bundle of green onion 2 stripes of wild garlic 1 pimiento parsley 2 tomatoes spices ( salt, pepper, I also use grill chicken spices with vegetables) little olive oil 2 ramsons leafs   Directions:1.     I have used a covered roman pot 2.     Clean the shrimps with fresh water in

Oven Roasted Shrimps with vegetables2018-08-26T18:17:45+03:00

Salata de peste cu maioneza

Timp de preparare: 10 min Dificultate: medie Reteta: Peste Portii: pentru 2 persoane Ingrediente: 2 conserve de ton Maioneza (www.deliciudeweekend.ro/ro/maioneza-de-casa/) 2 fire ceapa verde sare piper Preparare: Se scurge tonul din conserva si se taie bucati Se toaca ceapa Se amesteca tonul cu ceapa si cu maioneza. Se pune sare si piper dupa gust Se serveste pe felii de paine prajite cu salata verde

Salata de peste cu maioneza2018-04-21T20:58:57+03:00

Creveti cu legume la cuptor

Reteta: fructe de mare Dificultate: mica Ingrediente: 1 kg creveti proaspeti 1 legatura ceapa verde 2 fire usturoi verde 1 ardei capia patrunjel 2 rosii condimente (sare, piper si eu pun si condimente din acelea ce se folosesc la puiul la punga, de legume) putin ulei de masline 2 Frunze de leurda Preparare Am folosit un vas roman cu capac Creveti se curata si se

Creveti cu legume la cuptor2017-11-18T20:49:45+03:00

Sardine la gratar

Reteta: pescareasca Dificultate: mica   Ingrediente: 5 Sardine 1 Lamaie Sare Piper Putin ulei de masline Jumatate de rosie Preparare: Sardinele se curata de solzi si de intestine Se spala cu multa apa rece Se sareaza si se lasa jumatate de ora in frigider Se scot din frigider si se pipereaza. Se stropesc cu putin ulei de masline Se pun pe gratarul foarte incins Lamaia

Sardine la gratar2018-12-29T19:01:17+03:00

Somon cu legume la cuptor

Reteta: moderna Dificultate: mica Ingrediente: Somon Ardei gras Mazare conserva Fasole verde conserva Boabe Porumb din conserva Morcov fiert cartofi fierti Preparare: Somonul se pregateste la cuptor asezat pe pat de legume (ardei gras, mazare, fasole verde, porumb, morcov). Se pun pe o folie de copt legumele apoi somonul. Se tine la cuptor la foc mediu 15 min acoperit si apoi se desface folia si

Somon cu legume la cuptor2017-11-19T12:04:48+03:00

Scrumbie la cuptor

Reteta: romaneasca Dificultate: medie Portii: pentru 2 persoane  Ingrediente: Peste scrumbie sare Rosii cherry Lamaie Cimbru si rozmarin uscat Preparare: Se spala scrumbia in interior si exterior. Se sareaza si se lasa 15 min sa absoarba sarea. Scrumbia se pune in folie de aluminiu sau hartie impreuna cu ierburile si rosiile taiate feliute. Se da la cuptor aproximativ 15 minute. Se desface hartia, se adauga

Scrumbie la cuptor2018-04-21T20:58:34+03:00
Load More Posts
Meniu