Retete deserturi si prajituri

Cozonac pufos cu nuca si ciocolata

Timp de preparare: 2 ore Dificultate: mare Reteta: Traditionala Portii: 3 cozonaci mici Ingrediente reteta de Cozonac pufos cu nuca si ciocolata: 600 g faina (cernuta de cu seara) 200 ml lapte caldut 150 g zahar 2 plicuri drojdie uscata 8 galbenusuri coaja rasa de la o jumatate de lamaie 150 g unt topit Umplutura: 150 g nuci macinate 30 g Nutella 2 linguri cacao esenta

Cozonac pufos cu nuca si ciocolata2019-03-25T21:03:23+03:00

Clatite bucovinene cu branza si stafide

Am mancat aceste clatite in Bucovina la Gura Humorului iar acum in sfarsit am gasit reteta :) Clatitele bucovinene sunt foarte gustoase Ingrediente 6 clatite (Reteta de clatite o gasiti aici: http://www.deliciudeweekend.ro/clatite-cu-dulceata/) 300 g branza de vaci 100 g zahar tos 1 lingurita esenta de vanilie 2 oua 3 linguri stafide esenta de rom coaja rasa de portocale 50 g unt Sos smantana 400 g smantana 100

Clatite bucovinene cu branza si stafide2017-12-17T21:14:34+03:00

Dutch Baby Pancakes / Clatite la cuptor Dutch Baby

O reteta extraordinar de simpla si interesanta cu origini germane, perfecta pentru Brunch-ul de Duminica Sfaturi: Iti trebuie o tigaie de fonta pe care o vei folosi in cuptor Mai poti sa folosesti o tigaie de metal sau forme termorezistente Nu deschide usa la cuptor in timp ce coci clatita Clatita creste cum vrea ea :)....deci nu te panica daca nu creste pe margine ci

Dutch Baby Pancakes / Clatite la cuptor Dutch Baby2018-08-18T17:51:39+03:00

Cheesecake cu crema fina de ciocolata alba si zmeura

Reteta de Cheesecake cu crema fina de ciocolata alba si zmeura Dificultate: mica  Ingrediente: 200 g zmeura 1 cutie crema de branza fina 200 g 300 ml frisca lichida indulcita si vanilata (Dorna cu 35% grasime) 150 g zahar pudra 1 ciocolata alba 300 g biscuiti cacao cu cereale sau simpli 50 g unt putin lapte Preparare: Se zdrobesc biscuiti la robot. Untul topit se pune peste amestecul

Cheesecake cu crema fina de ciocolata alba si zmeura2017-11-25T21:24:33+03:00

Sufleu de ciocolata in 30 de minute

Sufleul este o reteta frantuzeasca, asemanator cu o budinca, foarte pufos, facut din ciocolata, legume, branza sau fructe cu galbenusuri si albusuri batute spuma Dificulatate: medie Sufleu de ciocolata Ingrediente reteta sufleu de ciocolata: 20 g unt 100 ml lapte 100 g ciocolata neagra 50 g zahar pudra 20 g faina 2 oua 1 lingurita esenta vanilie sau semintele de la o pastaie de

Sufleu de ciocolata in 30 de minute2019-03-25T21:04:56+03:00

Piscoturi cu crema de mascarpone

O reteta extra rapida....pentru a-i impresiona pe cei dragi, de sarbatori :) Ingrediente Reteta piscoturi cu crema de mascarpone: 30 de piscoturi Crema de mascarpone 250 g mascarpone 100 ml frisca batuta din smantana lichida 30% 2 linguri de zahar pudra vanilat vanilie (o lingurita extract sau o lingura de esenta ) Pentru insiropat piscoturile 200 ml lapte 1 lingura de zahar pudra vanilie (o lingurita

Piscoturi cu crema de mascarpone2017-11-12T19:05:34+03:00

Cheesecake cu ciocolata

Reteta: Moderna Dificultate: medie Timp preparare: 30 min / Timp la frigider: 1 noapte Ingrediente: 150 g biscuiti graham cu cacao 0.25  g unt putin lapte coaja rasa de la o jumatate de  lamaie coaja rasa de la jumatate de   portocala 1 cutie 200 g de crema de branza fina (recomand Philadelphia) 2 oua 150 g zahar pudra 1 pastaie de vanilie (seminte) 0.75

Cheesecake cu ciocolata2018-04-21T21:02:17+03:00

Tiramisu mousse la pahar

Reteta de Tiramisu mousse la pahar Dificultate: medie Secrete: Folositi cafea concentrata Inmuiati piscoturile rapid in cafeau rece, pe lungimea lor, doar pe jumatate Folositi oua proaspete si ecologice, daca se poate Lasati ingredientele cel putin jumatate de ora la temeperatura camerei, inainte de a incepe prepararea Lasati la frigider minim 6 ore inainte de servire  Ingrediente: 500 de grame de pișcoturi, 500 de grame de

Tiramisu mousse la pahar2019-03-25T21:06:52+03:00

Clatite cu inghetata

Secretul clatitelor delicioase: 6 oua la 400 g faina tigaia speciala pentru clatite (de teflon) tigaia trebuie sa fie incinsa bine consistenta amestecului de clatite: ca o smantana groasa care curge Ingrediente: 400 g faina 400 ml lapte 100 ml apa minerala 6 oua 50 g unt topit 1 lingurita esenta de vanilie coaja rasa de la jumatate de lamaie ulei pt prepararea clatitelor in

Clatite cu inghetata2018-04-21T21:02:37+03:00

Clatite cu dulceata

Secretul clatitelor delicioase: ouale tigaia speciala pentru clatite (de teflon) tigaia trebuie sa fie incinsa bine consistenta amestecului de clatite: ca o smantana groasa care curge Ingrediente: 400 g faina 400 ml lapte 100 ml apa minerala 6 oua 50 g unt topit 1 lingurita esenta de vanilie coaja rasa de la jumatate de lamaie ulei pt prepararea clatitelor in tigaie dulceata de afine Preparare:

Clatite cu dulceata2018-04-21T21:01:29+03:00

Crema cannoli la pahar

Reteta rapida de Cremă cannoli la pahar Secrete: folositi mixerul la viteza mica incorporati sucul de portocala incet si lasati-l sa se omogenizeze...crema nu trebuie sa devina apoasa...deci, nu-l puneti pe tot, daca nu este necesar... Ingrediente: 250 g Ricotta 200 g Mascarpone 70 g zahar pudra vanilat 1 portocala 50 g ciocolata dark 75% 5 piscoturi pentru decor 300 g biscuiti cu ovaz 100 ml

Crema cannoli la pahar2018-04-21T21:03:11+03:00

Cozonac pufos cu nuca si cacao

“Cozonacul este mireasma familiei” Timp de preparare: 2 ore Dificultate: mare Reteta: Traditionala Portii: 3 cozonaci mici Cozonac pufos Ingrediente cozonac: 600 g faina (cernuta de cu seara) 200 ml lapte caldut 150 g zahar 2 pliculete de drojdie uscata 8 galbenusuri coaja rasa de la o jumatate de lamaie 150 g unt topit Umplutura: 150 g nuci macinate 2 linguri cacao esenta de

Cozonac pufos cu nuca si cacao2019-03-13T17:59:53+03:00

Placinta dobrogeana

Placinta dobrogeana Ingrediente: 400g foi de placinta din comert 500 g branza dulce 50 g stafide 150 g zahar coaja rasa de la o portocala sau lamaie putin unt 3 oua esenta de vanilie Pentru umplutura de iaurt: 300g iaurt 3 oua 100g zahar zahar pudra pentru decor Preparare Se amesteca branza dulce cu ouale, stafidele, zaharul, esenta de vanilie si coaja rasa de lamaie Se unge tava cu

Placinta dobrogeana2018-04-21T20:59:49+03:00

Pateuri cu gem de zmeura

Reteta: traditionala Dificultate: mica Ingrediente 1 foaie aluat foietaj din comert (eu folosesc Morarita de la Carrefour) 1 borcan de 400 g dulceata de zmeura zahar pudra vanilat Preparare Aluatul se lasa sa se decongeleze incet Dupa ce s-a decongelat se aseaza pe o foaie non aderenta sau pe blat uns cu putin ulei si presarat cu faina Se taie o foaie cu o latime

Pateuri cu gem de zmeura2018-04-21T20:59:55+03:00

Papanasi cu branza de vaci si dulceata

Reteta: traditionala romaneasca Dificultate: mare Ingrediente: 400 gr branza de vaci 3 oua 50 gr zahar pudra 300 gr faina 1/2 lingurita bicarbonat 1 lingurita zeama de lamaie esenta de vanilie ulei pentru prajit 200 gr smantana 200 gr dulceata Preparare: Punem branza de vaci faramitata intr-un bol si o frecam cu zaharul pudra. Puteti folosi si crema de branza fina. Adaugam galbenusurile, vanilia si

Papanasi cu branza de vaci si dulceata2018-04-21T21:00:21+03:00
Load More Posts
error: Content is protected !!
Meniu