• Reteta asta…de la mamaie…cand mancam la masa din curte…si prepara gratar si cartofi prajiti
  • Dificultate: usoara

Ingrediente:

  • 4 castraveti mici (cu coaja sau fara…depinde de gusturi)
  • Mujdei (preparat din 4 catei de usturoi pisat cu sare si amestecat cu ulei, pana devine crema)
  • 3 fire de patrunjel tocat (sau marar…in functie de gusturi)

Preparare:

  1. Se feliaza castravetii
  2. Se pune crema de mujdei peste castraveti si patrunjelul tocat
  3. Se pot adauga 4 linguri de apa si se amesteca…sau se poate prepara fara apa
Castraveti cu sos de mujdei si patrunjel_Deliciu

Castraveti cu sos de mujdei si patrunjel_Deliciu