Bibilica la cuptor cu ciuperci

Ingrediente:

  • o bibilica
  • 1 sticla de vin rosu
  • 2 crengute de rozmarin
  • 10 catei usturoi taiati feliute
  • 300 g ciuperci
  • sare, piper

Preparare:

  1. Se pregateste vasul roman (se lasa in apa cel putin 10 minute)
  2. Se spala bibilica si se tamponeaza cu un prosop
  3. Se pune bibilica in vasul roman
  4. Se toarna vinul peste bibilica (nu se pune apa, doar vin)
  5. Se adauga usturoiul taiat feliute si crengutele de rozmarin
  6. Se adauga sare si piper
  7. Se acopera vasul si se pune in cuptor la foc mic – mediu
  8. Se lasa 2 ore
  9. Se adauga apoi ciupercile
  10. Se mai lasa maxim 15 minute

Bibilica la cuptor cu ciuperci

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Bibilica la cuptor cu ciuperci
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 1 Review(s)