Catalina

About Catalina

Eu sunt Catalina si prin blogul meu de retete vreau sa va ofer retete incercate de mine si preparate cu dragoste pentru gatit si pentru mancare buna.

Poale-n brau, Placinte moldovenesti, Branzoaice – Reteta Video

Poale-n brau - Placinte moldovenesti  - este una dintre cele mai cunoscute retete traditionale romanesti. Denumirea de „poale-n brau“ vine de la modul de impachetare a compozitiei in aluat, care se face dinspre margine spre centru, astfel incat compozitia sa nu iasa din aluat.

Poale-n brau, Placinte moldovenesti, Branzoaice – Reteta Video2020-01-06T13:50:32+02:00

Mujdei de usturoi cu smantana si verdeata

Reteta: rustica Dificultate: mica Ingrediente: o capatana de usturoi sare piper 100 ml ulei cateva picaturi de lamaie 4 linguri smantana grasa 3 fire patrunjel sau marar tocat fin  Preparare: Usturoiul se piseaza intr-un castron cu putina sare grunjoasa. Se piseaza pana devine o pasta Se adauga uleiul putin cate putin amestecand continuu Se adauga cateva picaturi de lamaie pentru a se lega pasta de usturoi

Mujdei de usturoi cu smantana si verdeata2018-02-18T11:33:15+02:00

Pavlova cu zmeura, afine si coacaze rosii

Secretele acestei retete: Faceti bezeaua exact asa cum este descris in retetea Cuptorul trebuie sa fie preincalzit iar pe parcursul prepararii bezelei se tine pe treapta minima Eu am folosit pentru a prepara bezeaua o tavita cu diametrul de 21 cm Foloxiti mixerul sau telul pentru a prepara bezeaua Ingrediente bezea 5 albusuri 300 grame zahar tos 25 g amidon (1 lingura) un praf de sare

Pavlova cu zmeura, afine si coacaze rosii2019-03-25T21:01:46+02:00
Load More Posts
error: Content is protected !!
Meniu